EYTYXEITE > Μαγειρική Eνσωμάτωση
καταχωρήθηκε: Τρίτη 12 Ιανουαρίου 2021 12:08Συνταγή για πρασόπιτα με πικάντικο ντιπ φέτας από την Κατερίνα Λένη
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει πρασόπιτα με πικάντικο ντιπ φέτας. Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας, 6 μεγάλα πράσα, 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια, 1 σκελίδα σκόρδο, 2 καρότα, μαϊντανό, άνηθο, 2 αυγά, 200 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη, 1 χούφτα τριμμένη φρυγανιά, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ελαιόλαδο για το σοτάρισμα και τα φύλλα, σουσάμι για το πασπάλισμα. Για το ντιπ φέτας: 80 γρ. λιαστή ντομάτα, 200 γρ. φέτα, 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι, 1 σκελίδα σκόρδο, 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας, μπούκοβο, 50 ml ελαιόλαδο, γλυκιά πάπρικα, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, φρέσκος άνηθος.
ΣΧΟΛΙΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO
ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ
ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
Η πίτα που… «έσπασε την μύτη» της Κατερίνας Καινούργιου
Συνταγή για ιταλικά cannoli με κρέμα και βερίκοκα από την Κατερίνα Λένη
Συνταγή για μελιτζάνες ακορντεόν από την Κατερίνα Λένη
Συνταγή για γαλατόπιτα με μυζήθρα από την Κατερίνα Λένη
Συνταγή για αυθεντική καρμπονάρα από την Κατερίνα Λένη
Συνταγή για σοκολατένιο εκμέκ κανταΐφι από την Κατερίνα Λένη
Συνταγή για παγωτό μπισκότο χωρίς παγωτομηχανή σε δύο εκδοχές από την Κατερίνα Λένη
Συνταγή για μπέργκερ κοτόπουλου ιταλικά με μοτσαρέλα και πέστο από την Κατερίνα Λένη
Συνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας από την Κατερίνα Λένη
Συνταγή για καλτσόνε με αλλαντικά και τυριά από την Κατερίνα Λένη
Συνταγή για πικάντικο σουφλέ πατάτας με κιμά από την Κατερίνα Λένη
Συνταγή για πάστα φλώρα από την Κατερίνα Λένη
