EYTYXEITE > Μαγειρική Eνσωμάτωση
καταχωρήθηκε: Παρασκευή 02 Οκτωβρίου 2020 11:57Συνταγή για πίτσες με άρωμα Ιταλίας από την Κατερίνα Λένη
Η Κατερίνα Λένη μας φτιάχνει πίτσες με άρωμα Ιταλίας. Υλικά: Για τη ζύμη: 800 γρ. αλεύρι σκληρό ή ολικής άλεσης, 300-400 ml. νερό χλιαρό, 150 ml ηλιέλαιο, 35 γρ. μαγιά νωπή, 1 πρέζα ζάχαρη, 1 πρέζα αλάτι, σιμιγδάλι ψιλό ή καλαμποκάλευρο για το πασπάλισμα. Για τη σάλτσα ντομάτας: 1 βάζο τριμμένη ντομάτα, 100 ml ελαιόλαδο, 1 σκ, σκόρδο λιωμένη, ρίγανη, βασιλικό, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα ζάχαρη. Για την επικάλυψη: μοτσαρέλα, μπουράτα, φλούδες παρμεζάνας, ντοματίνια, σύκα φρέσκα, ρόκα, κουκουνάρι, βαλσάμικο ξύδι, κατσικίσιο τυρί, προσούτο, σαλάμι αέρος, ζαμπόν
ΣΧΟΛΙΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO
ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ
Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, Επεισόδιο 137Οικογενειακή σειρά σε σκηνοθεσία Βασίλη Θωμόπουλου και σενάριο Γιώργου Φειδά. Πρωταγωνιστούν: Μάριος Αθανασίου, Ελένη Βαΐτσου, Νίκος Πουρσανίδης,...Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, Επεισόδιο 139
Οικογενειακή σειρά σε σκηνοθεσία Βασίλη Θωμόπουλου και σενάριο Γιώργου Φειδά. Πρωταγωνιστούν: Μάριος Αθανασίου, Ελένη Βαΐτσου, Νίκος Πουρσανίδης,...Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, Επεισόδιο 138Οικογενειακή σειρά σε σκηνοθεσία Βασίλη Θωμόπουλου και σενάριο Γιώργου Φειδά. Πρωταγωνιστούν: Μάριος Αθανασίου, Ελένη Βαΐτσου, Νίκος Πουρσανίδης,...Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, Επεισόδιο 122Ο Δημήτρης μοιράζεται τις ανησυχίες του για την Αγγελική με τη Νεφέλη, η οποία θυμάται κι άλλες ύποπτες συμπεριφορές της «Σταυρούλας». Εν τω μεταξύ, ο...
ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
Συνταγή για χειροποίητα παστέλια από την Κατερίνα Λένη