Η Madame Ginger φτιάχνει ένα γρήγορο και θρεπτικό φαγητό, φακόρυζο φούρνου σε πλούσιο και αρωματικό γάλα καρύδας, με καλοκαιρινά λαχανικά. Στη συνέχεια ετοιμάζει ένα ζουμερό, πεντανόστιμο και καλοκαιρινό κέικ με ζύμη γιαουρτιού, ελαιόλαδο, κεράσια και τραγανό crumble με λάιμ. Στην στήλη Eco Ginger’s Tip η Madame Ginger μας δείχνει τρόπους για να αξιοποιούμε, αλλά και για να διατηρούμε περισσότερο καιρό στην κουζίνα μας τα αγαπημένα μας μπαχαρικά.