Η Madame Ginger φτιάχνει μια συνταγή από την Ταϊλάνδη και μία παραδοσιακή ελληνική πίτα: Λαχταριστά vegan κεφτεδάκια σε αρωματική, πλούσια σάλτσα με μπαχαρικά και φυστικοβούτυρο για αρχή και μία ντοματοτυρόπιτα με τραχανά για τη συνέχεια. Στο σημερινό Eco Ginger’s Tip μαθαίνουμε πως να αποθηκεύουμε τα φρέσκα μυρωδικά για να κρατήσουν περισσότερο καιρό, μειώνοντας έτσι την σπατάλη τροφίμων!