Συνταγή για παραδοσιακό εκμέκ με καϊμάκι παγωτό από τον Βαγγέλη Δρίσκα

Ο Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει ωραίο πολίτικο εκμέκ, το οποίο εκμέκ σημαίνει ψωμί.