Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγές Eνσωμάτωση
καταχωρήθηκε: Δευτέρα 13 Δεκεμβρίου 2021 13:08Συνταγή για πίτα με μοσχαράκι, κονιάκ και σφολιάτα από τον Κυριάκο Μελά
Ο σεφ Κυριάκος Μελάς ετοιμάζει πίτα με μοσχαράκι, κονιάκ και σφολιάτα. Υλικά: 1 kgr μοσχάρι κιλότο, 500 γρ. μανιτάρια, 1 καρότο, 1 κρεμμύδι, 1,2 L ζωμό μοσχάρι, 100 ml κονιάκ, 2 κ.σ. κορν φλάουρ, 100 γρ. γραβιέρα, φρέσκο θυμάρι, αλάτι-πιπέρι, 1 φύλλο σφολιάτας, αυγό για το άλειμμα.
ΣΧΟΛΙΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO
ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ
ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 2 - Σεζόν 2Ωστόσο, η Κρουθ όσο και να την πολεμάνε, δεν έχει πει ακόμα την τελευταία της λέξη. Ανθεκτική και πολυμήχανη, ετοιμάζει τα δικά της σχέδια,...
La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 1 - Σεζόν 2Η Δόνια Κρουθ, η Κόμησσα των Λουχάν, αποχωρεί από το αρχοντικό της Λα Προμέσα, για να μπει σε ιατρική μονάδα, έχοντας νικηθεί από τον κουνιάδο της και...
OPEN Τώρα! 23/04/2025Ο δικηγόρος του Άρη Μουγκοπέτρου, Κωνσταντίνος Παπαναστασίου μίλησε στην εκπομπή «OPEN Τώρα» για το συμβάν με την κροτίδα που του στέρησε δύο δάχτυλα....
La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 3 - Σεζόν 2Η Χάνα που αναζητά την αλήθεια για τον θάνατο της μητέρας της, επιβεβαιώνει ότι ο Κούρο είναι αδελφός της και αποφασίζει να του πει την αλήθεια. Καθώς...