Ο Βαγγέλης Δρίσκας μάς φτιάχνει bagels με την κλασσική συνταγή και μάς λέει τι ιδιαίτερο έχει αυτή η τεχνική για να πάρουν αυτό το στρογγυλό σχήμα και αυτό το ωραίο γλάσο στην επιφάνεια. Μετά με τα φρεσκοψημένα bagels δημιουργεί τα πιο νόστιμα σάντουιτς.