Συνταγή για λευκή πίτσα με αχλάδια, γκοργκοντζόλα και προσούτο από τον Βαγγέλη Δρίσκα
Την ιδιαίτερη πίτσα μπιάνκα, μια λευκή πίτσα με αχλάδια, γκοργκοντζόλα και προσούτο, μας συστήνει ο Βαγγέλης Δρίσκας, εξηγώντας πως η έλλειψη σάλτσας ντομάτας την κάνει ξεχωριστή.