Συνταγή για μπαρμπούνια προβενσάλ από τον Βαγγέλη Δρίσκα
Ο Βαγγέλης Δρίσκας μαγειρεύει μπαρμπούνια προβενσάλ και τα συνοδεύει με μια υπέροχη σάλτσα. Όταν ακούμε τη λέξη «προβενσάλ» εννοούμε μια συνταγή που έρχεται από τα νότια της Γαλλίας και έχει υλικά, όπως ελαιόλαδο, ντομάτα και αρωματικά.