Συνταγή για χειμωνιάτικο ριζότο με κίτρινη κολοκύθα και κάστανα από το Βαγγέλη Δρίσκα
Η συνταγή αυτή απευθύνεται στους λάτρεις της κολοκύθας αλλά και των πιο γλυκών γεύσεων στις αλμυρές παρασκευές. Είναι ένα πιάτο με έντονα αρώματα και εορταστική διάθεση. Ο Βαγγέλης Δρίσκας μας φτιάχνει χειμωνιάτικο ριζότο με κίτρινη κολοκύθα και κάστανα.