Στο επεισόδιο της Τετάρτης, πηγαίνουμε μέχρι τη Γαλλία για να γευθούμε μια παραδοσιακή συνταγή, πατάτες Ντοφινουά με σπεκ μαύρου χοίρου. Στη συνέχεια, ο διαιτολόγος Δημήτρης Γρηγοράκης, εξηγεί γιατί το ψωμί είναι απαραίτητο στο καθημερινό τραπέζι, και τέλος, μια αυθεντική κρεμ μπρουλέ ολοκληρώνει το γευστικό μας ταξίδι με τον πιο υπέροχο τρόπο.