Συνταγή για κρασάτο μοσχαράκι φούρνου από το Βαγγέλη Δρίσκα
Το επόμενο πιάτο έχει κρέας σε απλή εκδοχή αλλά ταυτόχρονα πεντανόστιμη. Σκέτο λουκούμι και σήμερα και ο Βαγγέλης Δρίσκας μαγειρεύει κρασάτο μοσχαράκι φούρνου με μια πηχτή σάλτσα. Συνοδεύει με αφράτο και βουτυράτο πουρέ πατάτας. Ένα πιάτο σίγουρα κυριακάτικο που θα καλύψει κάθε ουρανίσκο.