Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγές Eνσωμάτωση
καταχωρήθηκε: Τετάρτη 31 Μαΐου 2023 12:11Συνταγή για ρολό κιμά με πατάτες από τον Νικόλα Καρβέλα
Ο Νικόλας Καρβέλας φτιάχνει ρολό κιμά με πατάτες. Υλικά συνταγής: 500 γρ κιμά μοσχαρίσιο, 500 γρ κιμά χοιρινό, 200 γρ ψωμί του τοστ τριμμένο, 100 γρ γάλα, 2 αυγά, 1 μάτσο μαϊντανό, 2 κρεμμύδια τριμμένα, 2 σκελίδες σκόρδο, 50 γρ ελαιόλαδο, αλάτι- πιπέρι, 6 αυγά βρασμένα, λίγο αλεύρι για τ’ αυγά και 8 φέτες μοτσαρέλα. Για τις πατάτες: 1 κιλό πατάτες baby, 100 γρ ελαιόλαδο, χυμό από 2 λεμόνια, αλάτι – πιπέρι, 1/2 κουταλιά του γλυκού ρίγανη και 300 γρ νερό.
ΣΧΟΛΙΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO
ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ
ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
Συνταγή για ζυμαρικά με λαχανικά, βασιλικό και κρέμα γιαούρτι από τον Νικόλα Καρβέλα