ΕμείςVideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
Εμείς αποσπάσματα  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Δευτέρα 07 Νοεμβρίου 2022 17:58

Συνταγή για κολοκυθόσουπα βελουτέ με απάκι και ψωμάκι της στιγμής από τον Πέτρο Συρίγο

Ο Πέτρος Συρίγος φτιάχνει κολοκυθόσουπα βελουτέ με απάκι και ψωμάκι της στιγμής. Υλικά συνταγής: 1 κιλό κολοκύθα καθαρισμένη, 2 κρεμμύδια ξερά, 2 καρότα, 1 αστεροειδή γλυκάνισο, 200 ml κρέμα γάλακτος, 50 ml πετιμέζι, 150 γρ. απάκι, 100 γρ. κάστανο βρασμένο (προαιρετικά), 1/2 ματσάκι σχοινόπρασο, 1 λίτρο ζωμό λαχανικών, θυμάρι, 80 γρ. βούτυρο, 1/4 κ.γ. τζίντζερ, 1/4 κ.γ. γαρίφαλο, αλάτι και πιπέρι. Υλικά για το ψωμάκι της στιγμής: 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, λίγη μπύρα, λίγο ελαιόλαδο και λίγο αλάτι.
ΣΥΝΤΑΓΕΣΠΕΤΡΟΣ ΣΥΡΙΓΟΣΨΩΜΙΚΟΛΟΚΥΘΟΣΟΥΠΑ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ