Εμείς αποσπάσματα Eνσωμάτωση
καταχωρήθηκε: Τρίτη 01 Νοεμβρίου 2022 17:56Συνταγή για μακαρόνια με κιμά από τον Πέτρο Συρίγο
Ο Πέτρος Συρίγος μάς φτιάχνει την πιο εύκολη συνταγή για μακαρόνια με κιμά. Υλικά: 700 γρ. σπαγγέτι, 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο, 5 κ.σ. ελαιόλαδο, 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα, 2 σκ. σκόρδο, 1 κ.σ. πελτέ τομάτας, 100 ml κόκκινο κρασί, 600 γρ. τομάτα κονκασέ ή αποφλοιωμένα, 300 ml νερό, 1 κύβο βοδινό ή κότας, 1 ξύλο κανέλας, 2 φύλλα δάφνης, 3-4 κόκκους μπαχάρι, 1 κ.γ. ζάχαρη, Ψιλοκομμένο μαϊντανό, Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 250 γρ. παρμεζάνα κομμάτι ή γραβιέρα.
ΣΧΟΛΙΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO
ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ
ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ