Αυτό είναι Σαββατοκύριακο > Αποσπάσματακαταχωρήθηκε: Σάββατο 18 Δεκεμβρίου 2021 17:06Συνταγή για ρολό γαλοπούλας με κάστανο και μανιτάρια από τον Δημήτρη Χατζηδημητρίου
Ο Δημήτρης Χατζηδημητρίου φτιάχνει ρολό γαλοπούλας με κάστανο και μανιτάρια. Υλικά: 2 στήθη γαλοπούλας, 50γρ κάστανο, 50γρ τυρί κρέμα, 100γρ κασέρι, 1/2 κρεμμύδι, θυμάρι, μανιτάρια πλευρώτους, μπέικον και ξύσμα λεμόνι.