Συνταγή για σκιουφιχτά με σάλτσα πιπεριάς και φέτας από τον Βαγγέλη Δρίσκα

Ο Βαγγέλης Δρίσκας ετοιμάζει σκιουφιχτά, ένα ζυμαρικό που έρχεται από την Κρήτη, με σάλτσα από πιπεριές και φέτα.