Συνταγή για νουά με μουσταρδόμελο και μπύρα από τον Βαγγέλη Δρίσκα

Ο Βαγγέλης Δρίσκας ετοιμάζει ένα υπέροχο Κυριακάτικο πιάτο. Φτιάχνει μοσχαρίσιο νουά με μουσταρδόμελο και μπύρα.