Συνταγή για κριθαρότο με καραβίδες από τον Βαγγέλη Δρίσκα

Ο Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει κριθαρότο με καραβίδες με λίγα υλικά, λίγες κινήσεις αλλά πλούσια γεύση.