Κάθε μέρα chef με τον Βαγγέλη Δρίσκα καταχωρήθηκε: Πέμπτη 11 Νοεμβρίου 2021 15:09

Κάθε μέρα chef, με τον Βαγγέλη Δρίσκα | Επεισόδιο 42, κύκλος 02

Μια καταπληκτική συνταγή για το καθημερινό τραπέζι μοιράζεται ο Βαγγέλης Δρίσκας και μας δείχνει πώς να φτιάξουμε εύκολη, γρήγορη, αφράτη και μοσχοβολιστή μακαρονόπιτα με κολοκυθάκια και φέτα. Στη συνέχεια φτιάχνει ένα από τα πιο νόστιμα χορτοφαγικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, κρητικό στιφάδο με μανιτάρια, κάστανα, και κρεμμυδάκια, με ντοματένια σάλτσα και μπαχαρικά. Για το Κυριακάτικο τραπέζι προτείνει αρνάκι με πλιγούρι στο φούρνο, με πολίτικα μπαχαρικά, ενώ στην ενότητα της ζαχαροπλαστικής «μεταμορφώνει» την κρεμ μπρυλέ σε μια τάρτα με βουτυράτη βάση, ωραία κρεμώδη γέμιση και εύκολη καραμέλα.
ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ