Συνταγή για πηλιορείτικο χοιρινό στη γάστρα με ξερά φρούτα και κάστανα από τον Βαγγέλη Δρίσκα

Έναν ακαταμάχητο συνδυασμό μάς προτείνει ο Βαγγέλης Δρίσκας: χοιρινό στη γάστρα με ξερά φρούτα, κάστανα και κρασάτη σάλτσα.