Συνταγή για μανιτάρια φρικασέ από τον Βαγγέλη Δρίσκα

Ο Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει μια χορτοφαγική συνταγή: φρικασέ μανιταριών με ποικιλία από μανιτάρια, χόρτα και ωραία λεμονάτη σάλτσα.