Συνταγή για βάσκικη μηλόπιτα με κρέμα μήλου από τον Βαγγέλη Δρίσκα

Τη συνταγή για μια ξεχωριστή μηλόπιτα από τη Χώρα των Βάσκων μοιράζεται ο Βαγγέλης Δρίσκας.