Συνταγή για τηγανητή μοτσαρέλα με πικάντικη μαρμελάδα ντομάτας από τον Βαγγέλη Δρίσκα

Ένα κλασικό ορεκτικό από την Ιταλία φτιάχνει ο Βαγγέλης Δρίσκας. Τηγανητή μοτσαρέλα σερβιρισμένη με πικάντικη μαρμελάδα ντομάτας.