Καλοκαίρι not συνταγέςκαταχωρήθηκε: Τετάρτη 14 Ιουλίου 2021 12:09Συνταγή για semifredo cheesecake από τον Χρήστο Βέργαδο
Ο Χρήστος Βέργαδος μάς φτιάχνει semifredo cheesecake. Υλικά για τη βάση: 200 γρ. τριμμένα μπισκότα, 70 γρ. λιωμένο βούτυρο. Υλικά για το σεμιφρέντο: 200 γρ. τυρί κρέμα, 350 γρ. κρέμα γάλακτος, 200 γρ. ζαχαρούχο γάλα, 100 γρ. σπασμένα μπισκότα, 100 γρ. μαρμελάδα. Υλικά για την επικάλυψη: 200 γρ. μαρμελάδα.