Έλα χαμογέλα-συνταγέςκαταχωρήθηκε: Σάββατο 05 Ιουνίου 2021 12:18Συνταγή για χοιρινή τηγανιά με τρίχρωμες πιπεριές από τον Γιώργο Παπακώστα
Ο Γιώργος Παπακώστας μάς χοιρινή τηγανιά με τρίχρωμες πιπεριές. Υλικά: 600 γ. χοιρινή πανσέτα κομμένη σε κύβους, 1 κρεμμύδι, 1 σκ. Σκόρδο, ½ πράσινη πιπεριά, 1 κόκκινη πιπεριά, 1 κίτρινη πίπερια, 2 κ.σ ελεόλαδο, 2 κοτσάνια φασκόμηλο ή θυμάρι, 1 κούπα λευκό κρασί και ? κούπας κρέμα γάλακτος (προαιρετικά).