Συνταγή για ριγκατόνι φούρνου με μελιτζάνες και λευκά τυριά από τον Βαγγέλη Δρίσκα

Ο Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει αγαπημένα ζυμαρικά: Ριγκατόνι φούρνου με μία ωραία σάλτσα, μελιτζάνες και λευκά τυριά.