Συνταγή για μοσχαράκι κατσαρόλας α λα πολίτα από τον Βαγγέλη Δρίσκα

Ο Βαγγέλης Δρίσκας μαγειρεύει μοσχαράκι λεμονάτο στην κατσαρόλα α λα πολίτα με αγκινάρες.