Συνταγή για σαρδέλες Καταλονίας από τον Βαγγέλη Δρίσκα

Ο Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει σαρδέλες Καταλονίας ένα πιάτο που το δοκίμασε για πρώτη φορά σε ένα ταξίδι του στη Βαρκελώνη.