EYTYXEITE > Μαγειρικήκαταχωρήθηκε: Παρασκευή 05 Μαρτίου 2021 11:35Συνταγές για σπιτικές μαρμελάδες από την Κατερίνα Λένη
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει σπιτικές μαρμελάδες. Υλικά για μαρμελάδα φράουλα: 1 κιλό φράουλες, 500 γρ. ζάχαρη, 20 ml λικέρ πορτοκαλιού, 1 λάιμ χυμό, ½ λάιμ ξύσμα, 10 φύλλα φρέσκου βασιλικού. Υλικά για μαρμελάδα με φρούτα του δάσους: 300 γρ. μύρτιλα, 300 γρ. φραμπουάζ, 300 γρ. βατόμουρα, 300 γρ. φραγκοστάφυλα,150 ml αμαρέτο, 1 λεμόνι χυμό, 500 γρ. ζάχαρη.