Συνταγή για διπλοψημένα παϊδάκια κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου από τον Βαγγέλη Δρίσκα

Ο Βαγγέλης Δρίσκας προτείνει για την Τσικνοπέμπτη παϊδάκια κοτόπουλου τα οποία είναι ψημένα δύο φορές και μάλιστα και με σάλτσα μπάρμπεκιου.