EYTYXEITE > Μαγειρικήκαταχωρήθηκε: Παρασκευή 12 Φεβρουαρίου 2021 11:48Συνταγή για κέικ για τον Άγιο Βαλεντίνο με κόκκινη καρδιά από την Κατερίνα Λένη
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει κέικ για τον Άγιο Βαλεντίνο με κόκκινη καρδιά. Υλικά: 375 γρ. βούτυρο, 400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ, ξύσμα από 1 πορτοκάλι, 100 ml χυμό πορτοκαλιού, 375 γρ. ζάχαρη, 1 – 2 κ.σ εσάνς βανίλιας, 1 πρέζα αλάτι, 7 αυγά, 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ, κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής. Για το γλάσο: 250 γρ. άχνη ζάχαρη, 3 – 4 κ.σ νερό, κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής.