Συνταγή για μπιφτέκια κοτόπουλου με βρώμη από τον Βαγγέλη Δρίσκα

Ο Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει αφράτα μπιφτέκια κοτόπουλου, ζυμωμένα με βρώμη, που τα σερβίρει με μια ωραία σαλάτα με γλυκοπατάτες, παντζάρια και φέτα.