EYTYXEITE > Μαγειρικήκαταχωρήθηκε: Παρασκευή 18 Δεκεμβρίου 2020 12:25Συνταγή για κρεατόπιτα με ρύζι από την Κατερίνα Λένη
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει κρεατόπιτα με ρύζι. Υλικά: 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο, 1 κιλό μοσχάρι, 1 κρεμμύδι, 2 σκελίδες σκόρδο, 2 πράσα, 150 ml ελαιόλαδο, 200 ml λευκό κρασί, 1 κουταλάκι ντομάτα κονκασέ, νερό ή ζωμό λαχανικών, 2 φύλλα δάφνης, 2-3 κόκκους μπαχάρι, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 200 γρ. ρύζι νυχάκι, 150 γρ. κεφαλοτύρι, δυόσμος, άνηθος, μαϊντανός και παπαρουνόσπορος.