Έλα χαμογέλα-συνταγέςκαταχωρήθηκε: Κυριακή 29 Νοεμβρίου 2020 12:31Συνταγή για gingerbread cookies από τον Χρήστο Βέργαδο
Ο Χρήστος Βέργαδος φτιάχνει gingerbread cookies. Υλικά: 170 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, 150 γρ. καστανή ζάχαρη, 100 γρ. μελάσσα, 1 αβγό, 400 γρ. αλεύρι, 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ, 1 βανίλια, 2 κ.σ. σκόνη τζίντζερ, 1 κ.σ. κανέλλα, ? κ.σ. μοσχοκάρυδο, ? κ.σ. αλάτι. Για το αβγόγλασσο: 2 ασπράδια, 500 γρ. ζάχαρη άχνη, 1 βανίλια.