Έλα χαμογέλα-συνταγέςκαταχωρήθηκε: Σάββατο 21 Νοεμβρίου 2020 12:54Συνταγή για κοτόπουλο με baby πατάτες από τον Χάρη Μπονάνο
Ο Χάρης Μπονάνος μαγειρεύει ολόκληρο κοτόπουλο με baby πατάτες. Υλικά: 1 ολόκληρο κοτόπουλο, 1,5 κιλό baby πατάτες, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 πακέτο brown μανιτάρια, 7 shallots κρεμμύδια (κοκκάρια), αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο, 1 κύβο κότας. Για τη σάλτσα: 150 γρ. μέλι, 150 γρ. σόγια, 150 ml νερό, θυμάρι φρέσκο, φασκόμηλο.