Καλοκαίρι not συνταγέςκαταχωρήθηκε: Τρίτη 14 Ιουλίου 2020 12:17Συνταγή για δροσερή πατατοσαλάτα με κεφτέδες από λουκάνικο από τον Γιώργο Πορφύρη
Ο Γιώργος Πορφύρης φτιάχνει δροσερή πατατοσαλάτα με κεφτέδες από λουκάνικο. Υλικά για την πατατοσαλάτα: 5 βρασμένες πατάτες, ½ κρεμμύδι ξερό, χρωματιστές πιπεριές. Για κεφτέδες: 3 λουκάνικα ανοιγμένα, 1 κρόκο αυγού, 2 κουταλιές αλεύρι, 1 κ.γ μουστάρδα, 1 λεμόνι χυμό, ελαιόλαδο, 1 ποτήρι νερό.