Chef στην κουζίνα σας - Συνταγέςκαταχωρήθηκε: Σάββατο 26 Οκτωβρίου 2024 14:17Συνταγή για χοιρινό κότσι μπραιζέ με μπίρα από το Βαγγέλη Δρίσκα
Η συνταγή αυτή είναι για τους λάτρεις του κρέατος. Το κότσι είναι από τα πιο νόστιμα κομμάτια που αν ξέρεις να το μαγειρέψεις θα μαγέψεις τα πλήθη. Ο Βαγγέλης Δρίσκας ετοιμάζει ένα πιάτο πολυτελείας, χοιρινό κότσι μπραιζέ με σάλτσα μπύρας.