Chef στην κουζίνα σαςκαταχωρήθηκε: Σάββατο 19 Οκτωβρίου 2024 15:36Chef στην κουζίνα σας, με τον Βαγγέλη Δρίσκα | Επεισόδιο 09, κύκλος 02
Το Σάββατο 19 Οκτωβρίου, ο Βαγγέλης ξεκινάει με μία απολαυστική κοτόπιτα με χειροποίητο φύλλο και πλούσια γεύση. Συνεχίζει με ένα φθινοπωρινό πιάτο, λαχταριστό χοιρινό με δαμάσκηνα και κόκκινο γλυκό κρασί, ενώ πολύ γρήγορα ετοιμάζει και μία υπέροχη μακαρονάδα: Πάστα με γαρίδες, κρέμα και ντομάτα. Ακολουθεί ένα εξαιρετικά πρωτότυπο και δημιουργικό πιάτο. Ο αγαπημένος chef μαγειρεύει τις κλασικές φακές και τις σερβίρει με κρέμα ταχίνι και καραμελωμένα κρεμμύδια! Και στην ώρα της ζαχαροπλαστικής δείχνει τα μυστικά της Flan Patissier, της γαλλικής τάρτας δηλαδή με κρέμα βανίλιας, που γοητεύει μικρούς και μεγάλους.