Chef στην κουζίνα σας - Συνταγέςκαταχωρήθηκε: Σάββατο 05 Οκτωβρίου 2024 14:29Συνταγή για Ναξιώτικο ρόστο με χοντρό μακαρόνι από το Βαγγέλη Δρίσκα
Η συνταγή αυτή είναι άκρως παραδοσιακή και κυριολεκτικά σκέτο λουκούμι. Ο Βαγγέλης Δρίσκας ετοιμάζει Ναξιώτικο ρόστο, δηλαδή, τρυφερό χοιρινό κρέας, με μια πλούσια σάλτσα. Συνοδεύει με χοντρά μακαρόνια που εγκλωβίζουν τη σάλτσα του φαγητού και απογειώνουν τη γεύση.