Chef στην κουζίνα σαςκαταχωρήθηκε: Κυριακή 07 Ιουλίου 2024 14:46Chef στην κουζίνα σας, με τον Βαγγέλη Δρίσκα | Επεισόδιο 70, κύκλος 01
Ο Βαγγέλης φτιάχνει με τον πιο εύκολο τρόπο το ιταλικό οσομπούκο και το κλασικό συνοδευτικό του, το ριζότο μιλανέζε με το λαμπερό χρώμα και την ιδιαίτερη γεύση του. Μαγειρεύει κριθαράκι με ποικιλία ψητών λαχανικών και μανούρι και ψήνει απίθανα ρολάκια μελιτζάνας με σάλτσα κιμά και τυριά στο φούρνο. Στη συνέχεια, φτιάχνει ένα λαχταριστό σιροπιαστό γλυκό που ξανάγινε μόδα στις μέρες μας, την περίφημη Κοπεγχάγη. Τέλος ετοιμάζει μία διάσημη λιχουδιά από την κορεάτικη κουζίνα: το τοστ του δρόμου με υλικά έκπληξη!