Chef στην κουζίνα σαςκαταχωρήθηκε: Κυριακή 23 Ιουνίου 2024 15:06

Chef στην κουζίνα σας, με τον Βαγγέλη Δρίσκα | Επεισόδιο 67, κύκλος 01

Ο Βαγγέλης ετοιμάζει μία λαχταριστή πίτα με βελούδινη ζύμη, ντομάτες, φε?τα και αρώματα βασιλικού. Μαθαίνουμε πώς μπορούμε να μαγειρέψουμε το πιο νόστιμο γιουβέτσι με χυλωμένο κρέας, σπυρωτό κριθαράκι και πεντανόστιμη καλοκαιρινή σάλτσα. Στη συνέχεια ο Βαγγέλης φτιάχνει σεβίτσε, ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα σε όλο τον κόσμο που ξεχειλίζει από φρεσκάδα και νοστιμιά και μαγειρεύει το απόλυτα αγαπημένο φαγητό του καλοκαιριού: γεμιστά λαχανικά με ρύζι και πολλά μυρωδικά. Τέλος, σερβίρει μαφαλντίνες Σορεντίνα, μία διαφορετική αυθεντική ιταλική μακαρονάδα με υλικά εποχής.
ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ