Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγέςκαταχωρήθηκε: Δευτέρα 12 Ιουνίου 2023 12:03Συνταγή για τορτελίνια με τομάτα και βασιλικό από τον Νικόλα Καρβέλα
Ο Νικόλας Καρβέλας ετοιμάζει τορτελίνια με τομάτα και βασιλικό. Υλικά: 500 γρ. τορτελίνια, 4 μέτριες τομάτες ψιλοκομμένες, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο, 100 γρ. ελαιόλαδο, 2 πρέζες ζάχαρη, 200 γρ. μανιτάρια, 1 μάτσο βασιλικό, 300 γρ. φέτα, αλάτι – πιπέρι.