Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγέςκαταχωρήθηκε: Τετάρτη 17 Μαΐου 2023 12:02Συνταγή για πιπεριές γεμιστές με τυριά από τον Νικόλα Καρβέλα
Ο Νικόλας Καρβέλας ετοιμάζει πιπεριές γεμιστές με τυριά. Υλικά: 4 πράσινες πιπεριές μακρόστενες, 4 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, 100 γρ. ελαιόλαδο, 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα, 200 γρ. μπέικον, 200 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα, 2 τομάτες κομμένες σε κύβους, 200 γρ. κίτρινα τυριά τριμμένα της αρεσκείας σας, 200 γρ. φέτα, 1 σκελίδα σκόρδο και 50 γρ. ξύδι από κόκκινο κρασί.