Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγέςκαταχωρήθηκε: Πέμπτη 11 Μαΐου 2023 11:58Συνταγή για χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι από τον Νικόλα Καρβέλα
Ο Νικόλας Καρβέλας φτιάχνει χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι. Υλικά συνταγής: 4 χοιρινές μπριζόλες με κόκκαλο, αλάτι- πιπέρι, 3 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, 1 κουταλιά του γλυκού ρίγανη ξερή, 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα, χυμό και ξύσμα από 2 λεμόνια, 3 κουταλιές της σούπας νερό και 100 γρ. ελαιόλαδο.