Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγέςκαταχωρήθηκε: Πέμπτη 23 Μαρτίου 2023 12:02Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας από τον Νικόλα Καρβέλα
Ο Νικόλας Καρβέλας ετοιμάζει νηστίσιμο κέικ σοκολάτας (και βάζει μπακαλιάρο στο νερό). Υλικά: 480 γρ ζεστό νερό, 180 γρ ηλιέλαιο, 325 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, 400 γρ καστανή ζάχαρη, 80 γρ κακάο, 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ, 300 γρ τρούφα σοκολάτας κουβερτούρα, 1 πρέζα αλάτι, 3 βανίλιες, Για το γλάσσο: 50 γρ ηλιέλαιο, 400 γρ σοκολάτα κουβερτούρα, 100 γρ φιστίκια Αιγίνης τριμμένα.