Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγέςκαταχωρήθηκε: Παρασκευή 03 Φεβρουαρίου 2023 11:50Συνταγή για κουρκουμπίνια από τον Νικόλα Καρβέλα
Ο Νικόλας Καρβέλας ετοιμάζει κουρκουμπίνια. Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας, 100 γρ. σπορέλαιο, ελάχιστο αλεύρι και νερό, ηλιέλαιο για το τηγάνισμα. Υλικά για το σιρόπι: 800 γρ. ζάχαρη, 600 γρ. νερό, 1 ολόκληρο πορτοκάλι, 1 ξύλο κανέλας.