Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγέςκαταχωρήθηκε: Τετάρτη 26 Οκτωβρίου 2022 12:08Συνταγή για αφράτα τηγανόψωμα χωρίς τηγάνισμα από τον Νικόλα Καρβέλα
Ο Νικόλας Καρβέλας φτιάχνει αφράτα τηγανόψωμα χωρίς τηγάνισμα. Υλικά συνταγής: 1 κιλό αλεύρι, 650 γρ. νερό, 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, 3 κουταλιές του γλυκού αλάτι, 2 κουταλιές του γλυκού ζάχαρη, 40 γρ. μαγιά ξερή, 600 γρ. φέτα, 300 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη, 100 γρ. τυρί κρέμα και ελαιόλαδο για το άλειμμα.