Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγέςκαταχωρήθηκε: Πέμπτη 05 Μαΐου 2022 13:05Συνταγή για μωσαϊκό κορμό σοκολάτα-καρύδα από τον Κυριάκο Μελά
Ο Κυριάκος Μελάς ετοιμάζει μωσαϊκό κορμό σοκολάτα-καρύδα. Υλικά: 400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα μαύρη, 400 ml γάλα συμπυκνωμένο, 2 κ.σ βούτυρο αγελάδας, 150 γρ. ινδική καρύδα τριμμένη, 1 βανιλίνη, 1 κ.σ μέλι , 1 συσκευασία (250 γρ.) μπισκότα τύπου πτι- μπερ/ digestive χωρίς ζάχαρη. Επιπλέον, προαιρετικά για την εξωτερική στρώση: 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα λευκή, 50 γρ. ινδική καρύδα, 50 ml γάλα συμπυκνωμένο.