Η προέλευση της λέξης «μαγειρίτσα»

Την προέλευση της λέξης «μαγειρίτσα» εξηγεί ο ομότιμος καθηγητής Γλωσσολογίας του Πανεπιστημίου Αθηνών, Χριστόφορος Χαραλαμπάκης.